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冷库制冷量计算与两器和吞吐量的计算

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发表于 2019-8-5 11:18:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
风冷式冷凝器换热面积的计算:制冷量+压缩机电机功率÷(200~250)㎡

水冷式冷凝器与风冷式冷凝器的比例一般为:1:15,如风冷式冷凝器为300㎡,水冷式冷凝器则为:300÷15=20㎡。冷却水质差可适当缩小比例至1:10左右。

如60立方米的库房,库温-18℃,风冷式蒸发器(冷风机)的配比一般以压缩机的制冷功率相近。

如60立方米的库房,库温-18℃,蒸发器采用吊顶铝排,按库房底面积的两倍配置即可(即库房底面积X2)。

如60立方米的库房,库温-18℃,蒸发器至少要分2路(2组),每组(路)的热力膨胀阀阀芯比压缩机的匹数小一号配置。膨胀阀的配置是根据压缩机的制冷量确定的,无需放大20%。

铝排蒸发面积固定不变,只增大压缩机,虽然单位制冷量增大了,换热速度加快了,但整体换热量是根据蒸发面积进行的,不可能就能因此变成速冻库。

冷库的容积利用系数:
500~1000立方=0.40   
1001~2000立方=0.50
2001~10000立方=0.55     
10001~15000立方=0.60

组合式冷库的食品单位重量:
冻肉=0.40吨/立方  
冻鱼=0.47吨/立方  
鲜果蔬=0.23吨/立方
机制冰=0.75吨/立方
冻羊腔=0.25吨/立方  
去骨分割肉或副产品=0.60吨/立方  
箱装冻家禽=0.55吨/立方

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